Рецепт лимонада с ревенем
Что такое ревень, ревень – он какой?
Ингридиенты:
- 1 корень ревеня,
- 80 г. сахара,
- 1 ч. ложка (без горки) корицы,
- 100 мл воды,
- 1 л газированной воды.
Приготовление:
Корень ревеня очистить, промыть, нарезать поперек волокон тонкой соломкой, перемешать с 60 г сахара и поставить на 1 час в прохладное место.
Оставшиеся 20 г сахара залить небольшим количеством воды и слегка обжарить на сухой сковороде до появления золотистого оттенка.
Подрумяненный сахар залить кипятком, полностью растворить, смешать с ревенем, дать остыть и процедить.
В холодный состав добавить корицу и газированную воду.