Рецепт флипа «Шампань»
Ингридиенты:
- 4 желтка
- 4 ч. ложки сахарной пудры
- 2 апельсина
- 2 мл. апельсинового ликера,
- ‘/2 бутылки шампанского.
Приготовление:
Яичные желтки взбить с сахаром до получения однородной массы.
Добавить сок, ликер и лед.
Флип процедить и разлить по бокалам.