Кисель виноградный
Ингридиенты:
- 500 мл. виноградного сока,
- 500 мл. воды,
- ‘/2 стакана сахара,
- 2 ст. ложки крахмала,
- ‘/2ч. ложки корицы.
В воду добавить сахар и корицу, довести смесь до кипения.
Влить разведенный виноградным соком крахмал в кипящую смесь и, помешивая, довести до кипения, но не кипятить.
Готовый кисель охладить и разлить по бокалам.