Множество рецептов на этом сайте!

Чай яичный

Чай яичный

Чай яичный

Ингридиенты:

  • 750 мл крепкого чая,
  • 1 яичный белок,
  • 2 яичных желтка,
  • ‘/2 лимона,
  • 60 г сахара.

Выжать сок из лимона, добавить белок, желтки, сахар, тщательно взбить.

К полученной смеси до­лить чай и взбивать на водяной бане до образова­ния пены.

Разлить в предварительно прогретые чаш­ки и сразу подавать.

Print Friendly, PDF & Email

Связанные статьи

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.