Рецепт физа «Смородиновый»
Состав:
- 300 мл сока черной смородины
- 100 мл сиропа из черной смородины
- 3 яичных белка
- 1 бутылка минеральной воды
Приготовление:
Взбить с помощью миксера основные компоненты, разлить смесь по бокалам, наполненным на четверть льдом, долить минеральной водой.