Кисель из сухофруктов
Ингридиенты:
- 200 г. сухофруктов,
- 100 г. сахара,
- 40 г. крахмала,
- 1 л. воды.
Смесь сушеных фруктов два-три раза промыть теплой водой, залить холодной водой, довести до кипения и на слабом огне варить около получаса.
Отвар процедить, всыпать сахар и заварить крахмалом.
Подавать охлажденным.
