Кисель землянично-малиновый
Ингридиенты:
- 1 стакан земляники,
- 1 стакан малины,
- 1 стакан сахара,
- 1 ст. ложка крахмала,
- 3 стакана воды.
Ягоды промыть и протереть через сито.
Воду довести до кипения, добавить сахар, размешать и вновь довести сироп до кипения.
Добавить в горячий сироп крахмал, вновь довести до кипения. Ввести в кисель ягодное пюре и тщательно перемешать.