Кисель землянично-малиновый

Ингридиенты:

• 1 стакан земляники,
• 1 стакан малины,
• 1 стакан сахара,
• 1     ст. ложка крахмала,
• 3 стакана воды.

Ягоды промыть и протереть через сито.

Воду довести до кипения, добавить сахар, размешать и вновь довести сироп до кипения.

Добавить в горячий сироп крахмал, вновь до­вести до кипения. Ввести в кисель ягодное пюре и тщательно перемешать.