Компот из дыни

Ингридиенты:

• 250 г. дыни,
• 100 мл. воды,
• 25 г. сахара,
• Сок ‘/₂ лимона.

Очищенную от кожицы и семян и нарезанную тонкими ломтиками дыню гофрированным ножом нарезать фигурными кусочками и уложить в ком­потную вазу.

Сварить сахарный сироп с лимонным соком, горячим сиропом залить дыню, дать про­питаться и охладить.