Квас медовый
Ингридиенты:
- 800 г. меда,
- 25 г. дрожжей,
- 2 лимона,
- 5 л. воды.
Залить мед кипящей водой, размешать, остудить до комнатной температуры, ввести разведенные теплой кипяченой водой дрожжи и мелко нарезанные лимоны, поставить на 8 часов в теплое место для брожения.
Готовый квас процедить.
