Множество рецептов на этом сайте!

Дыня с кокосом

Дыня с кокосом

Дыня с кокосом

Рецепт дыни с кокосом

На 8 порций:

  • 1 большая медовая дыня (2 кг);
  • 450 г несладкого кокосового молока;
  • 3 ст. л. сахара;
  • 1.5 ч. л. сока лайма;
  • цедра одного лайма.

Приготовление:

Охладите дыню.

В маленькую металлическую миску налейте кокосовое молоко, сок лайма, добавьте сахар и мешайте, пока сахар не растворится.

Затем поместите миску на ледяную баню и остужайте, помешивая, около 5 минут.

Разрежьте дыню, выньте косточки и специальным ножом вырежьте из дыни шарики.

Разложите дынные шарики в креманки и долейте в каждую кокосового молока.

Подавайте немедленно.

Print Friendly, PDF & Email

Связанные статьи

Добавить комментарий

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.