Рецепт коктейля «Сан-Ремо» с яичным белком

Состав коктейля:

• 80 мл. сухого белого вермута,
• 80 мл. ананасового сока,
• 1 яичный белок.

Приготовление:

Смешать все компоненты в шейкере, разлить по Рюмкам «сауэр», украшенным «наледью».