Рецепт слоеного парфе

Состав:

• 100 г измельченной клубники
• 100 г измельченной малины
• 100 г измельченного ананаса
• 100 г рубленых грецких орехов
• 200 г сливочного мороженого
• 100 мл взбитых сливок
• 100 мл шоколадного сиропа

Поместить все составляющие в бокалы, переме­жая каждый слой фруктов мороженым, сиропом и орехами.

Рецепт парфета «Какао-шоколад»

Состав:

• 200 г цельных ягод ежевики
• 200 г половинок черешни
• 200 г шоколадного мороженого
• 100 мл соуса какао

Поместить все составляющие в бокалы в после­довательности, указанной в рецепте.

Рецепт парфета «Вишневые грезы»

Состав:

• 400 г измельченных ягод вишни,
• 200 г сливочного мороженого
• 1/2 стакана орехового сиропа

Поместить все составляющие в бокалы в после­довательности, указанной в рецепте.