Множество рецептов на этом сайте!

Category Archives

Archive | Пряные коктейли RSS feed for this section

Напиток «Генеральский» с протертой морковью

Напиток «Генеральский» с протертой морковью

Напиток «Генеральский» с протертой морковью

Виноград­ный сок — 120 мл,

томатная па­ста — 20 мл,

протертые морко­ви — 2 штуки,

апельсиновый сок — 20 мл,

лимонный сок — 10 мл,

мускатный орех (щепот­ка).

Связанные статьи

Коктейль «КРОВАВАЯ МЭРИ»

Коктейль «КРОВАВАЯ МЭРИ»

Рецепт коктейля «КРОВАВАЯ МЭРИ»

Состав

  • 50 гр. водки;
  • 100 гр. томатного сока;
  • 1-2 капли соуса тобаско.
  • 1 ч. ложка лимонного сока
Коктейль «КРОВАВАЯ МЭРИ»

Коктейль «КРОВАВАЯ МЭРИ»

Влить в стакан томатный сок, капнуть тобаско, влить лимонный сок. Затем аккуратно влить водку по ножу, стараясь чтобы слои не смешались.

Связанные статьи

Коктейль «Джин Сайдкар» с джином

Коктейль «Джин Сайдкар» с джином

Рецепт коктейля «Джин Сайдкар» с джином

Состав коктейля:

  • 80 мл. джина,
  • 40 мл. лимонного сока,
  • 40 мл. пряного ликера.

Приготовление:

Смешать все компоненты в шейкере, разлить по мадерным рюмкам.

Связанные статьи

Коктейль «Горная страна» с пряным ликером

Коктейль «Горная страна» с пряным ликером

Рецепт коктейля «Горная страна» с пряным ликером

Состав коктейля:

  • 80 мл. коньяка,
  • 40 мл. пряного ликера,
  • 40 мл. лимонного сока.

Приготовление:

Смешать все компоненты в шейкере, разлить по рюмкам «сауэр», украшенным «наледью».

Можно взять любой ликер, предварительно добавив в него щепотку корицы и гвоздики.

Связанные статьи

Коктейль «Отшельник» с пряным ликером

Коктейль «Отшельник» с пряным ликером

Рецепт коктейля «Отшельник» с пряным ликером

Ингридиенты:

120 мл. вермута,

40 мл. «Старки»,

4 мл. коньяка,

2 мл. пряного ликера,

1     мл. лимонного сока.

Приготовление:

Смешать все ингредиенты с помощью миксера, разлить по коктейльным рюмкам.

Связанные статьи

Коктейль «Морозная свежесть» с портвейном и мускатным орехом

Коктейль «Морозная свежесть» с портвейном и мускатным орехом

Рецепт коктейля «Морозная свежесть» с портвейном и мускатным орехом

Ингридиенты:

100 мл коньяка,

60 мл портвейна,

2     яйца,

2 ч. ложки сахарного сиропа,

Мускатный орех.

Приготовление:

Смешать все компоненты в шейкере, заполненном на 1/2 измельченным льдом, разлить по коктейльным рюмкам, сверху посыпать тертым мускатным орехом.

Связанные статьи

Коктейль «Цейлонский» с пряностями

Коктейль «Цейлонский» с пряностями

Рецепт коктейля «Цейлонский» с пряностями

Ингридиенты:

  • 80 мл. коньяка,
  • 80 мл. апельсинового ликера,
  • 1 ч. ложка сахара,
  • мускатный орех (на кончике ножа),
  • черный перец,
  • молотый сушеный имбирь,
  • 1 горошина душистого перца.

Приготовление:

Все ингредиенты смешать с помощью миксера, разлить по коктейльным рюмкам.

Связанные статьи

Коктейль «Чудо» с медом и пряностями

Коктейль «Чудо» с медом и пряностями

Рецепт коктейля  «Чудо» с медом и пряностями

Ингридиенты:

1 л. яблочного сока,

200 г. меда,

1/2 стакана лимонного сока,

Гвоздика,

Корица,

Мускатный орех,

Черный молотый перец.

Приготовление:

Яблочный сок смешать с медом, подогреть до 70 °С, влить лимонный сок, добавить пряности.

Напиток охладить и разлить по бокалам.

Связанные статьи

Коктейль «Сырный» с медом

Коктейль «Сырный» с медом

Коктейль «Сырный» с медом

Состав коктейля:

300 мл. молока,

100 г. тертого сыра,

3 яичных желтка,

100 г. меда (лучше густого,  даже немного засахаренного),

20 г. тертого шоколада.

Приготовление:

Взбить вместе сначала молоко и тертый сыр.

Мед растереть с желтками.

Соединить части коктейля.

Разлить коктейль по бокалам.

Сверху посьпать тертым шоколадом.

Когда в этом коктейле используется засахаренный мед, то крупинки меда в густом коктейле попадают на язык. Эти крупинки, тая на языке раскрывают запах меда.  Сочетание с сыром придает необычную пикантность напитку. Сырный коктейль оставляет очень приятное впечатление.

Для использования в данном коктейле не рекомендуется брать сыры с очень выраженным вкусом чтобы не перебить композицию с медом. Лучше подойдут сыры обладающие нейтральным вкусом, типа “Сметанкового”, “Российского”, “Сваля”,  “Голландского”.

Хорошо подавать коктейль “Сырный” в широких бокалах с толстой соломинкой.

Связанные статьи

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.