Напиток детский с квасом
Ингридиенты:
- 1 л. русского кваса,
- 1 л. свежего фруктового сока,
- 100 г. сахара,
- 100 г. меда.
Все компоненты тщательно смешать до полного растворения меда и сахара, охладить, подавать в тонких прозрачных стаканах.
Ингридиенты:
Все компоненты тщательно смешать до полного растворения меда и сахара, охладить, подавать в тонких прозрачных стаканах.
Ингридиенты:
Смешать сироп с квасом, охладить, подавать в высоких стаканах.
Ингридиенты:
Хрен очистить, промыть, нарезать тонкими ломтиками, положить в квас вместе с сахаром, медом и разведенными дрожжами, оставить на 6 часов для брожения.
Процедить, разлить в бутылки.
Ингридиенты:
Сырую свеклу очистить, натереть на мелкой терке, залить теплой кипяченой водой, добавить сухари, оставить на 8 часов настояться.
Процедить, добавить сахар, лимонный сок, дрожжи, оставить для брожения на 10 часов.
Процедить, разлить в бутылки, поставить в теплое место на сутки для созревания, затем переставить на холод.
Ингридиенты:
Сухари залить 4 л кипятка на 5 часов, процедить.
Имбирь варить в остальной воде 20 минут, отцедить, смешать с хлебным суслом, довести до кипения, охладить, добавить яблочный сироп, сахар, дрожжи, размешать, оставить для брожения на 10 часов.
Процедить, разлить в бутылки.
Ингридиенты:
Апельсины нарезать ломтиками, подавить с сахаром, залить теплой кипяченой водой, добавить сок лимона, дрожжи, перемешать.
Через сутки смесь процедить, разлить в бутылки, плотно закупорить, оставить на сутки в теплом месте для дозревания, затем перенести на холод.
Ингридиенты:
Тщательно промытые яблоки измельчить, рябину и крыжовник раздробить, от вишни отобрать косточки, все залить теплым сахарным сиропом.
В остывшую смесь добавить настоянный в теплой воде изюм и разведенные дрожжи.
Оставить для брожения в теплом месте на 12 часов.
Процедить, разлить в бутылки.
Ингридиенты:
Вымыть яблоки, нарезать тонкими ломтиками, добавить промытый изюм и сахар, залить теплой кипяченой водой.
В остывшую смесь ввести разведенные теплой водой дрожжи, накрыть крышкой и оставить на 10 часов для брожения.
Процедить, разлить в бутылки, плотно закупорить, поставить в теплое место.
Через 3—4 дня квас будет готов.
Ингридиенты:
Залить мед кипящей водой, размешать, остудить до комнатной температуры, ввести разведенные теплой кипяченой водой дрожжи и мелко нарезанные лимоны, поставить на 8 часов в теплое место для брожения.
Готовый квас процедить.
Ингридиенты:
Залить пятью литрами горячей кипяченой воды подсушенные в духовке до коричневого цвета ломтики ржаного хлеба, закрыть крышкой, дать настояться в течение 6 часов.
Процедить, в настой добавить разведенные в кипяченой теплой воде дрожжи с сахаром и изюмом и оставить на 10 часов для брожения.
Готовый квас процедить, употреблять охлажденным.
Разработано Almexis