• Слоеное тесто — 400 гр.,
• Сахарная пудра — 80 гр.,
• Сыр Маскарпоне — 250 гр.,
• Сливки взбитые — 100 гр.,
• Сахар, песок — 100 гр.,
• Ягоды — 200 гр.

Приготовление:

1. Слоеное тесто раскатать с сахарной пудрой, нарезать ломтиками и выпекать в духовом шкафу при температуре 220°C до хрустящей корочки.

2. Сыр Маскарпоне смешать со взбитыми сливками и сахаром, переложить с тестом слоями, пересыпая свежими ягодами.