Приготовление

1. Ледяное сливочное масло нарезать мелкими кубиками.
2. Просеять муку, вмешать кубики масла и сахарный песок, спрыснуть ледяной водой.
3. Замесить тесто, завернуть в пленку и положить на час в холодильник.
4. Яблоки тонко нарезать, замариновать на полчаса в коньяке и сиропе.
5. Раскатать тесто, на него выложить тонкий слой яблок, посыпать корицей и демepaрой, завернуть края теста внутрь, смазать топленым маслом.
6. Выпeкать при 190 градусах полчаса.

• Servings : 6
• Ready in : 60 Минут
• Recipe Type : Выпечка, Десерты
• Ingredient : Кленовый сироп, Масло сливочное, Сахар, Топленое масло, Тростниковый сахар, Яблоки